Catégorie : cuisine
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Le Ghee ou beurre clarifié
Le Ghee est la version indienne du beurre clarifié. J’entends déjà : «C’est quoi le beurre clarifié ?»
Le Ghee est la version indienne du beurre clarifié. J’entends déjà : «C’est quoi le beurre clarifié ?»